Sidrería Txindurri Iturri

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Descripción

Situado en un encantador rincón de Itziar (costa guipuzcoana). Rodeado de bosques, montañas y prados se puede acceder a pie hasta los cercanos acantilados. En el entorno existe una gran oferta cultural, gastronómica y paisajística muy interesante a lo largo de todo el año.

Como la mayoría de los caseríos del entorno, este también tiene un lagar. Este lagar tiene unos cien años, y aunque se hayan realizado algunas reformas se sigue elaborando la sidra de forma tradicional.

Apertura

No embotellamos la sidra sino que la conservamos en barrica, en un ambiente adecuado y con frío, de manera que se puede beber de txotx, desde Enero hasta Septiembre, en la sidrería.

Si os animáis a visitar nuestra sidrería hay que avisar con antelación.

Especialidades

Chorizos a la sidra

Extras

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