Sidrería Tximista, en Ordizia (Gipuzkoa) - Sagardotegiak

La Sidreria Tximista, con más de 30 años de experiencia, está ubicada en pleno centro de Ordizia. A partir del fruto de sus manzanos que han completado con otros manzanales de Gipuzkoa elaboran la exquisita sidra que podrá degustarse directamente al txotx o de las botellas.

Dispone de dos zonas con una capacidad total de 140 personas, en los que se encuentran las Kupelas, 5 de madera y 8 de inoxidable. Tximista abre durante todo el año, ofreciendo comidas todos los días y cenas los jueves, viernes y los sábados.

Al estar situada en pleno centro de Ordizia, es una excelente opción si se va a utilizar el transporte público ya que además está muy cerca de la estación de RENFE, donde además hay posibilidad de aparcar.

Como nota para los más curiosos, tanto el tolare como el resto de la maquinaria necesaria para la elaboración de sidra están visibles desde el comedor.