Un cálido lugar donde poder disfrutar de una chuleta, acompañándola de una sidra natural de carácter gracias a una cuidada selección de las manzanas de mejor calidad. Siguiendo la tradición. La sidra de Saizar posee el certificado de calidad Eusko Label.
La sidrería saizar se caracteriza por su tradición, mantenida generación tras generación. Ha llegado a nuestros tiempos como una de las sidrerías de mayor producción, y con una inversión tecnológica muy importante. A pesar de todo ello, mantiene la esencia de la tradición en su gran comedor. Actualmente, produce alrededor de 1.100.000 litros de sidra al año, y complementa su producción con una gama más amplia de productos.
Temporada del txotx, aparte restaurante abierto todo el año.
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