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Sidrería Isastegi

Isastegi - Sidrerias.ws

La sidrería Isastegi ha tenido históricamente la ganadería como actividad principal del caserío, aunque producía sidra para consumo propio. Es en 1983 cuando deciden establecer la sidrería como actividad principal. Después de grandes reformas y ampliaciones, hoy en día nos encontramos con una sidrería con instalaciones totalmente modernizadas. La manzana adquirida para la producción es de producción propia y de la zona de Tolosaldea, ya que esta sidrería trata de comprar toda la manzana de la zona. Sin embargo, y dada la escasez de manzana del país según la cosecha, importan manzana de Galicia y Francia.

La sidrería Isastegi está dentro de la marca colectiva de calidad

Especialidades

Tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos, chuleta, queso, membrillo y nueces de postre y la posibilidad de cordero si se encarga de antemano.

Información

Aldaba-Txiki auzoa, 15-A 20400 Tolosa

Extras

  • Acceso para minusválidos
  • Parking
  • Venta de sidra
  • Acceso en autobús
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