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La temporada de sidrerías 2025 en el País Vasco dará comienzo oficialmente el próximo 15 de enero en la sidrería Alorrenea, ubicada en Astigarraga. Este año, el grito de “Gure sagardo berria!” vendrá acompañado por el espectáculo circense de Gure Zirkua, liderado por Iker Galartza (Poxpolo), un grupo que desde 2017 fusiona acrobacias, malabares, humor y música en directo, siempre en euskera.

Gure Zirkua: la magia del circo abre la temporada de sidrerías

El elenco de Gure Zirkua –entre los que destacan Joseba Usabiaga (Don Martin), Ekain Ibarguren (malabarista), la contorsionista Ane Miren, los acróbatas Ortzi Acosta y Agurtzane Telleria, la trapecista Iraitz Lizarraga y los músicos Ibon Mendibil y Unai Zabaleta– será el encargado de destapar la primera kupela de 2025 en la sidrería Alorrenea. Con su presencia, la 32ª edición del Sagardo Berriaren Eguna se llenará de malabares, risas y un toque circense único.

Actos en torno a la nueva sidra

1. Rueda de prensa en Erribera Kulturgunea: El evento comenzará a las 12.00 horas con la presentación de la nueva sidra. El alcalde de Astigarraga, Xabier Urdangarin, junto con representantes del Gobierno Vasco, la Diputación de Gipuzkoa y la Denominación de Origen Euskal Sagardoa, detallarán las características de la cosecha de 2024.

2. Plantación de un manzano: Como símbolo del dinamismo y la renovación de la naturaleza, se plantará un manzano en la plaza de Astigarraga.

3. Sagar dantza y soka dantza: A las 13.30 horas, con el toque de los txalapartaris, se bailará la tradicional sagar dantza. Posteriormente, los sagardogiles y miembros de grupos culturales acompañarán a Gure Zirkua para degustar la nueva sidra.

4. Apertura de la kupela: El momento más esperado llegará cuando Gure Zirkua abra la kupela en la sidrería Alorrenea, tomando el relevo de Iñigo Etxezarreta (En Tol Sarmiento), quien fue el encargado de hacerlo la temporada pasada.