Sidrería Urkiola

La sidrería Urkiola, con más de 100 años de antigüedad, amplió y restauró sus instalaciones por la creciente demanda de sidra. Así, lo que en un principio se situó en el bajo del caserío, acabó instalándose en el antiguo almacén, donde aprovecharon para insertar la más moderna tecnología. Debido a su escasa producción de manzana, lo complementa con manzana de los caseríos del entorno y con manzana del exterior de diversa procedencia: galicia, asturias, y en caso de no haber suficiente, de Bretaña y Normandía. Actualmente, la sidrería produce cerca de 100.000 litros de sidra al año.