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11-03-2024
Hemos hablado mucho del gusto por la sidra vasca que existe en los USA. En concreto, para nosotros fue un impacto encontrarnos, allá por el lejano 2010, un artículo en el New York Times en el que el crítico Eric Assimov (viejo conocido de nuestra web y sí, familiar del científico, escritor y creador de las «Tres leyes de la robótica», Isaac Asimov) recomendaba para la fiesta de Acción de Gracias una sidra vasca.
Leer másLos alcaldes de Hernani y Astigarraga se reunieron con responsables institucionales para abordar los daños colaterales de esta actividad
Leer másLas sidrerías son una de las joyas de la gastronomía guipuzcoana. Su clásico menú y la inigualable sensación de beber la sidra al txotx constituyen una de las grandes experiencias gastronómicas de Donostia y su entorno.
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