28-01-2023
En su punto y jugosa
¿Cómo seleccionan las sidrerías las chuletas que comen sus clientes entre txotx y txotx?
Ander Esarte, del Restaurante Txuleta, y Patxi Lasa, de Okelan, nos han explicado cómo eligen las chuletas que luego servirán en las sidrerías de Euskal Herria. Descúbrelo todo en este vídeo.
Fuente: eitb
