La sidrería Lizeaga, mantiene la esencia de la sidrería tradicional. Aunque ha renovado y ampliado parte de sus instalaciones, todavía hoy mantiene uno de los comedores más auténticos. Se estableció como la sidrería Lizeaga en 1988, en el caserío Gartziategi del siglo XVI. Desde los alrededores de la sidrería son visibles los manzanos de cultivo propio, que después emplean en la elaboración de unos 200.000 litros de sidra al año.
La sidrería se ubica en un caserío del siglo XVI, que conserva hoy en día el carácter y la esencia de la tradición. Es la tercera generación de sagardoegiles, que vienen elaborando por medios tradicionales sagardoa de primera calidad. Desde 1988, la sidrería adopta el nombre de Lizeaga. Junto al menœ tradicional, es un privilegio disfrutar de una instalaciones y unas kupelas que nos trasladan al origen de la tradición.
