Sidrería Izeta

Elkano Auzoa, Urdaneta Bidea, Izeta Goikoa Baserria, 20809 Aia

Comedor acristalado de la sidrería Izeta, con vigas de madera, pared de piedra y mesas con mantel blanco
Foto: Web Izeta
Chuletas de vaca sobre las brasas de la parrilla en la sidrería Izeta
Foto: Web Izeta
Selección a mano de manzanas en la cinta de la sidrería Izeta
Foto: Web Izeta
Manzana triturada para elaborar la sidra en Izeta
Foto: Web Izeta
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Historia y ambiente

Sobre Sidrería Izeta

La sidrería Izeta fue fundada en 1983 por la familia Iruretagoiena, estableciendo tanto la actividad sidrera como la de hostelería como actividades principales. Actualmente producen unos 20.000 litros de sidra que se puede degustar solamente en la propia sidrería o en su restaurante, ya que no distribuye fuera.

Especialidades

Chuleta de Buey

Izeta elabora dos sidras, casi todo con manzana propia de Aia y Zarautz: la IZ, con denominación de origen Euskal Sagardoa y ecológica, y la Izeta de siempre. También hace zumo de manzana, y todo se vende en su tienda en línea.

Galería

Fotos de Sidrería Izeta

Del manzano a la botella

La sidra de Izeta, de casa

Además de sidrería, es productor: elabora su propia sidra, y la que se sirve en la mesa sale de su bodega.

Elaborando desde
1983

Sellos de calidad

  • DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana autóctona de manzanales inscritos de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa, sin pasteurizar ni añadir gas. Iparralde entra con la DOP transfronteriza, en trámite en la UE. El sello va en cada botella, no en el productor.
  • Producción ecológica Sidra con el sello ecológico europeo (la eurohoja), certificada por el organismo de su territorio: ENEEK-Ekolurra en Euskadi, CPAEN en Navarra, una certificadora autorizada en Iparralde (con el logo AB, voluntario), COPAE, ODECA o CRAEGA.

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Horario

Horario de Sidrería Izeta

Del 1 de enero al 30 de abril

Lunes
Cerrado
Martes
Comidas
Miércoles
Comidas Cenas
Jueves
Comidas Cenas
Viernes
Comidas Cenas
Sábado
Comidas Cenas
Domingo
Comidas Cenas

Del 1 de mayo al 30 de noviembre

Lunes
Cerrado
Martes
13:00–15:00
Miércoles
13:00–15:00
Jueves
13:00–15:00
Viernes
13:00–15:00 20:00–22:00
Sábado
13:00–15:00 20:00–22:00
Domingo
13:00–15:00 20:00–22:00

Abre todo el año salvo diciembre; los lunes, cerrado. De enero a abril (txotx): comidas de martes a domingo y cenas de miércoles a domingo. De mayo a noviembre: de martes a jueves, comidas (13:00-15:00); de viernes a domingo, comidas (13:00-15:00) y cenas (20:00-22:00). De septiembre a junio, menú del día de martes a viernes (13:00-14:30). Reservas por teléfono.

Horario orientativo: puede cambiar en festivos, vacaciones o de una temporada a otra. Confírmalo antes de ir.

Ubicación

Cómo llegar a Sidrería Izeta

Elkano Auzoa, Urdaneta Bidea, Izeta Goikoa Baserria, 20809 Aia Abrir en Google Maps
© OpenStreetMap · © CARTO
  • En coche

    Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.

  • En autobús

    Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.

  • En grupo

    Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.

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